Durante la participación del candidato a la Gobernación del Caquetá por el Centro Democrático, James Urrego, en el conversatorio llevado a cabo en la Cámara de Comercio de Florencia, explicó que “realmente hay algo que es esencial para los sectores quesero, lecheros, paneleros, se llama transferencia de tecnología, esa es la estrategia”.
“La transferencia de tecnología, los centros de acopio, que son los que se requieren en los gremios. Ahí, ha estado la falencia grandísima”. Señaló Urrego.
Agregó que, precisamente “esa es la estrategia nuestra, para que estos sectores vuelvan a surgir, vuelvan a generar empleos, porque han estado quietos durante muchos años”, al tiempo que expresó que “nosotros también queremos trabajar con una pulverizadora de suero lácteo, la cual es innovadora en el departamento”.
El aspirante por el CD en coalición con la ASI, indicó que “queremos trabajar con productos pasteurizados, pese a que nos vamos a encontrar con una competencia grandísima en el país”. Podemos trabajar con la pulverización del suero lácteo, que genera gran cantidad de litros, pero con la que estamos contaminando nuestras fuentes hídricas”.
Aseguró que, va a trabajar de la mano con la Cámara de Comercio, ya que trabaja con el emprendimiento, “que busca generar empresas en nuestro departamento. Así como también, con las juntas de acción comunal podemos crear micro empresas”.
